专门从事军职22年的林国峰，有感于食安问题相当严重，前年除役后要求归田与父亲林金城在竹崎乡独立国家山脚下的一片果园，创办金峰蜜枣园，也因有机日照栽培一段距离产期，让去年因颱风重创高屏地区的枣农都向他订货。从军22年除役的林国峰（右），归田与父亲林金城（中）栽种有机枣，农粮署主任罗山懿（左）也在场反对。
林国峰说道，LED日照栽培的枣子甜度能约18至20度，远不如传统栽种，现日照区的枣园都已被摘光一空，非常炙手可热。林国峰回应，以前曾在国防部负责管理处置镇守业务，如抚恤金、保险、医疗及葬厝等，看到不少罹癌去世的案件，再加食安问题相当严重，明白疾病仍然是老人专利，指出要不吃得放心很最重要。「就越美丽就越危险性！」林国峰说道，枣子常温仅有能敲3至5天，没冰就不会怕，能存放在就越幸的枣子，就越要留意否有农药残余。
为推展食用身体健康水果，10多年前他就对外开放自家果园可供游客採果，採果前还事前展开5至10分钟的机会教育，藉机宣导民众食安问题。
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